Les Actualités

Les épicuriens apprécient une cuisine généreuse au Bistrot San Felice, où la braise révèle toute son intensité, ainsi que des créations délicates à La Table du Castellet.

L'arrivée du printemps annonce le retour des événements au San Felice ! Saveurs ensoleillées, cuisine au brasero et ambiance chaleureuse vous attendent dans un cadre enchanteur.

-> BRASERO DU DIMANCHE

C'est le rendez-vous incontournable pour un délicieux moment en famille ou entre amis.

Tous les dimanches midis – du 23 mars au 15 juin 2025

Au menu : tapas et entrées à partager, brasero terre & mer, assortiment de desserts.

Tarifs : 90€/personne – 45€/enfant – Gratuit pour les moins de 4 ans

-> BRUNCH & DEJEUNER DE PAQUES

C'est le grand retour des festivités de Pâques !

Dimanche 20 avril – Brunch de Pâques

Au menu : assortiment d’entrées variées, plat chaud préparé à la commande, sélection de desserts gourmands

Tarifs : 120€/personne (apéritif, jus de fruits et boissons chaudes inclus) - 45€ (enfants de 5 à 11 ans) – Gratuit pour les moins de 4 ans

Lundi 21 avril – Déjeuner de Pâques

Menu de Pâques en 3 plats (la carte habituelle reste également disponible).

Tarif : 70€/personne

Votre rendez-vous familial chaque dimanche jusqu’au 15 juin*

Retrouvez vos proches dans un cadre enchanteur, pour un déjeuner où viandes et poissons grillés à la braise se mêlent à des tapas savoureux et des desserts gourmands.

Rires, souvenirs et bonne cuisine se partagent en toute convivialité.

Brasero du dimanche midi à 90€ par personne (hors boissons).

Tarif enfant à 45€ (de 5 à 11 ans, gratuit pour les moins de 4 ans).

Réservation obligatoire, services à 12h00 et 14h00.

*Le Brasero passe en heure d’été le dimanche soir du 29 juin au 31 août.

Pour Pâques, vivez un moment gourmand et chaleureux en famille à l’Hôtel & Spa du Castellet ! Une parenthèse savoureuse vous attend dans une ambiance festive et conviviale.

Dimanche 20 avril – Chasse aux œufs & Brunch de Pâques

Dès 11h00, les enfants partent à la recherche des œufs cachés dans le parc lors d’une chasse géante.

Puis, direction le Bistrot San Felice pour un brunch généreux et plein de gourmandise : entrées de saison aux saveurs printanières, plats chauds préparés à la minute, et un assortiment de douceurs sucrées, dont de savoureux desserts chocolatés.

• 120€ / adulte (apéritif, jus & boissons chaudes inclus)

• 45€ / enfant (5–11 ans) – Gratuit pour les moins de 4 ans

Lundi 21 avril – Déjeuner de Pâques

Au Bistrot San Felice, découvrez un menu en 3 plats imaginé par le Chef Fabien Ferré, inspiré des saveurs traditionnelles de Pâques. À savourer en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale.

La carte du bistrot reste également disponible.

• 70€ / personne (hors boissons)

Réserver votre table

L’Hôtel & Spa du Castellet 5* et le Grand Prix Hôtel & Restaurant 3* annoncent la nomination de Christian Baumgarten en tant que Directeur Général.

Fort d’une riche expérience dans l’hôtellerie de luxe, il a dirigé plusieurs établissements prestigieux sur la Côte d’Azur, dont Le Mas de Pierre et l’Hôtel Miramar à Théoule-sur-Mer.

Originaire d’Allemagne et passionné d’automobile, il se réjouit d’évoluer dans un cadre unique, au cœur du Circuit Paul Ricard. Il entend faire rayonner l’art de vivre du Castellet en associant excellence hôtelière, haute gastronomie et esprit du motorsport, pour offrir aux clients une expérience inoubliable.